小金鱼蒸饺

独家
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给我儿子准备的下午餐,小蒸饺,既然每天都要吃饭,干嘛不把饭饭做的漂亮点!他还爱吃!

小金鱼蒸饺的用料

红心火龙果 半颗 面粉 200克
猪肉 50克 虾仁 50克
青菜 适量 适量
适量

小金鱼蒸饺的做法

小金鱼蒸饺的做法图解1

步骤1

火龙果榨汁和面,把籽用筛子渌出去。
小金鱼蒸饺的做法图解2

步骤2

活成絮絮状,在揉面。
小金鱼蒸饺的做法图解3

步骤3

揉一个面团,不软不硬。保鲜膜醒20分钟。
小金鱼蒸饺的做法图解4

步骤4

在活一个白面团。同样保鲜膜醒20分钟
小金鱼蒸饺的做法图解5

步骤5

醒好了,现在可以各揪一点对在一起。
小金鱼蒸饺的做法图解6

步骤6

这样,放在一起,用擀面杖,擀在一起。
小金鱼蒸饺的做法图解7

步骤7

用一个圆形杯子或是盒子扣一个圆形出来
小金鱼蒸饺的做法图解8

步骤8

面饼擀薄一点
小金鱼蒸饺的做法图解9

步骤9

放上猪肉和虾仁活成的馅儿
小金鱼蒸饺的做法图解10

步骤10

捏成这样,用干净的梳子压出尾巴
小金鱼蒸饺的做法图解11

步骤11

用刀在尾巴切个八字
小金鱼蒸饺的做法图解12

步骤12

用手捏一下尾巴的形状
小金鱼蒸饺的做法图解13

步骤13

眼睛部位放上两颗玉米粒。漂亮的小金鱼就完成啦!可爱吧!
小金鱼蒸饺的做法图解14

步骤14

一群小金鱼,太漂亮啦!
小金鱼蒸饺的做法图解15

步骤15

做完一共就做了九只
小金鱼蒸饺的做法图解16

步骤16

煮熟,就是这样的,漂亮可爱,好吃!
小金鱼蒸饺的做法图解17

步骤17

我大儿就是用手抓着吃的!

小金鱼蒸饺的烹饪技巧

用不完的面,可以做成蝴蝶面,多余的肉馅可以冻成肉丸子,做汤吃。完美收工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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