韭菜花炒肉

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韭菜花炒肉的用料

韭菜花 200克 肉末 100克
油 20克 生抽 1勺10毫升
盐 1小勺 蔬之鲜味精 1小勺
鸡蛋 1个 料酒 1小勺

韭菜花炒肉的做法

韭菜花炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材
韭菜花炒肉的做法图解2

步骤2

清洗干净，把肉切丝后，用生抽，料酒，鸡蛋抓一下，韭菜花切段。
韭菜花炒肉的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入食用油，烧至7成热。
韭菜花炒肉的做法图解4

步骤4

倒入肉丝。
韭菜花炒肉的做法图解5

步骤5

滑炒开，直到肉丝颜色发白。
韭菜花炒肉的做法图解6

步骤6

倒入韭菜花，煸炒。炒到菜花八成熟放点盐，生抽。
韭菜花炒肉的做法图解7

步骤7

出锅，装盘。

韭菜花炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

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