牛油果鸡胸意面

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沙小囡
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春风十里终不如下厨煮面给妳！ 青春在哪里呀，青春在哪里，青春在那美味的意面里~不知道最近大家有没有沉浸在《春风十里》肖红跟秋水的虐恋青春中？年少不敌生命，只来过一次，正是需要肖红那种无所畏惧中二少女活泼勇敢的追求一切美好事物的精神，炫酷的青春，无需多费言语，吃起来就好！

牛油果鸡胸意面的用料

牛油果 1个 意面 150g
鸡胸肉 100g 鹌鹑蛋 4个
柠檬 1个 什锦玉米粒 适量
番茄 半个 香肠 1根
黑胡椒 适量 海盐 适量
橄榄油 50g 洋葱 25g
欧芹碎 适量。

牛油果鸡胸意面的做法

牛油果鸡胸意面的做法图解1

步骤1

准备食材。鸡胸，鹌鹑蛋和什锦玉米粒提前煮熟晾凉备用。
牛油果鸡胸意面的做法图解2

步骤2

锅中烧宽水，煮至微开下入意面，根据包装袋上的建议煮食时间，通常煮8-10分钟即可。
牛油果鸡胸意面的做法图解3

步骤3

将煮好的意面沥水捞出备用。
牛油果鸡胸意面的做法图解4

步骤4

将牛油果去皮，去核，切片后放进容器捣成果泥，加入适量黑胡椒，海盐，20g橄榄油和适量柠檬汁搅拌均匀。另留几片牛油果备用。
牛油果鸡胸意面的做法图解5

步骤5

在搅拌好的牛油果泥中放入煮好的意面。
牛油果鸡胸意面的做法图解6

步骤6

再次搅拌均匀。
牛油果鸡胸意面的做法图解7

步骤7

平底锅中刷适量橄榄油，将煮熟的鸡胸切片，和适量的洋葱一起放入锅中，中小火煎一下。
牛油果鸡胸意面的做法图解8

步骤8

煎至鸡胸两面焦黄后撒适量黑胡椒和海盐。
牛油果鸡胸意面的做法图解9

步骤9

将西红柿，香肠切薄片，煮好的鹌鹑蛋对切，将意面和各种食材一起摆进盘中，最后撒上适量欧芹碎即可。
牛油果鸡胸意面的做法图解10

步骤10

成品。
牛油果鸡胸意面的做法图解11

步骤11

成品。
牛油果鸡胸意面的做法图解12

步骤12

成品。
牛油果鸡胸意面的做法图解13

步骤13

来！开饭啦！

牛油果鸡胸意面的烹饪技巧

喜欢蒜香味的宝宝们可以在牛油果泥中加点蒜泥和意面一起拌匀，别有一番风味呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煮 酸 茄汁味 咸

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