香菇炖土鸡

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用九阳白玉盏来炖老母鸡来吃，营养不流失的同时，味道也提升了。

香菇炖土鸡的用料

土鸡 半只 干香菇 12朵
盐 2勺 糖 1勺
料酒 1勺 生姜 少许

香菇炖土鸡的做法

香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解1

步骤1

水发的干香菇味道更鲜，比新鲜的好吃
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解2

步骤2

清洗干香菇
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解3

步骤3

清洗好的干香菇放适量清水，放一勺白糖（加白糖的目的就是为了快速泡发）
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解4

步骤4

看看，很快就泡发好了，香菇水留着有用
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解5

步骤5

土鸡半只
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解6

步骤6

切小块，放入炖锅
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解7

步骤7

加入泡发好的香菇
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解8

步骤8

生姜片放一点
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解9

步骤9

盐2勺，
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解10

步骤10

料酒一勺
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解11

步骤11

香菇水倒入炖锅，水量放八分满
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解12

步骤12

开启骨头汤，2小时，
香菇炖土鸡#九阳至爱滋味#的做法图解13

步骤13

炖好了，撒点小葱，对于上班族来说，这是最方便不过了。

香菇炖土鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-28

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分类： 东北地区 一家三口 九阳 无水印 炖

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