鲜肉小馄饨

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猪肉西兰花胡萝卜馄饨的用料

猪肉馅 300克 胡萝卜 小半根
西兰花 100克 紫菜 一点点
生抽 适量 蚝油 适量
适量 生鸡蛋 1个
葱,姜 适量 香菜 一根
一小勺 馄饨皮 看自己,我多包了一些,冻起来了

猪肉西兰花胡萝卜馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

西兰花洗净热水绰2分钟
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净和西兰花都剁碎(有搅拌机的可以用搅拌机打碎),热锅倒少许油翻炒几下,目的使胡萝卜和西兰花变软
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

肉馅里打入一个生鸡蛋,依次倒入生抽,蚝油,盐,顺时针搅拌
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

将西兰花胡萝卜丁葱姜一齐与肉馅混合
鲜肉小馄饨的做法图解5

步骤5

把馅拌匀,开始包馄饨
鲜肉小馄饨的做法图解6

步骤6

可以根据自己的爱好,想怎么包怎么包,不漏馅即可,也可以百度上搜索馄饨包法,多种多样
鲜肉小馄饨的做法图解7

步骤7

煮馄饨,碗里根据个人喜好放紫菜,少许生抽,醋,香菜

猪肉西兰花胡萝卜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-28

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