腊味蚕豆饭

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相信许多人都吃过腊味饭，但是腊味加蚕豆的新鲜组合你是否有尝试过呢？蚕豆中含有大量的蛋白质，适宜许多人群食用，三者混合搭配，香甜、酱香和软糯的结合，别有一番风味。

腊味蚕豆饭的用料

大米 100克 蚕豆 1小把
小白菜 3颗 腊肉 1小块
笋 1小块 盐 适量
植物油 适量

腊味蚕豆饭的做法

腊味蚕豆饭的做法图解1

步骤1

准备好原材料
腊味蚕豆饭的做法图解2

步骤2

笋焯水后切成小丁， 腊肉切成片
腊味蚕豆饭的做法图解3

步骤3

大米洗干净， 放入适量的水
腊味蚕豆饭的做法图解4

步骤4

加入笋丁
腊味蚕豆饭的做法图解5

步骤5

加入适量的盐
腊味蚕豆饭的做法图解6

步骤6

加入少许油
腊味蚕豆饭的做法图解7

步骤7

放入蚕豆米
腊味蚕豆饭的做法图解8

步骤8

将腊肉片平铺在蚕豆上
腊味蚕豆饭的做法图解9

步骤9

加盖放入微波炉中； 先P100档，微波十分钟，再转为P50档， 微波十分钟
腊味蚕豆饭的做法图解10

步骤10

将焯过水的小白菜摆放在最上面，腊味蚕豆饭就做好了

腊味蚕豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-28

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