三文鱼鱼松饭

1.7万 浏览 89 收藏
收藏
夏日的晴天65
夏日的晴天65
＋ 关注

看了黄磊版的深夜食堂后自创的

三文鱼鱼松饭的用料

三文鱼 250克(3人份) 米饭 一碗
芝麻 少许 盐蒸豉油 少许
耗油 少许 油 少许
柠檬 一个

三文鱼鱼松饭的做法

三文鱼鱼松饭的做法图解1

步骤1

半个柠檬挤汁淋与三文鱼上，半个柠檬切片摆放鱼肉上后入冰箱冷藏1小时后取备用。
三文鱼鱼松饭的做法图解2

步骤2

蒸锅加水，三文鱼装盘上敷保鲜膜隔离水蒸气，凉水入锅，开锅蒸15分钟后冷却备用。
三文鱼鱼松饭的做法图解3

步骤3

待三文鱼冷却后去除柠檬和鱼皮，用勺子把鱼肉碾碎，取不粘锅加热放入少许油，油热放入三文鱼肉碎翻炒均匀加入豉油，耗油继续翻炒去除水分等鱼肉微微发干颜色发红后即可出锅。
三文鱼鱼松饭的做法图解4

步骤4

成一碗米饭放上炒好的三文鱼肉松，放上海苔碎，再放上炒熟的白芝麻，嗯味道不错可以开吃了，这倒饭尤其适合孩子吃口味鲜香而且还补脑。

三文鱼鱼松饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-31

©本菜谱的做法由 夏日的晴天65 编写，未经授权不得转载

三文鱼鱼松饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

三文鱼鱼松饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三文鱼鱼松饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 三文鱼鱼松饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活