黑小将

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黑小将的用料

马蹄粉 100g 药汤 400g
120g

黑小将的做法

黑小将的做法图解1

步骤1

称量马蹄粉100克
黑小将的做法图解2

步骤2

提前一晚煮好的黑小将药汤400克
黑小将的做法图解3

步骤3

糖120克,建议减量
黑小将的做法图解4

步骤4

200克药汤加入马蹄粉中,搅拌至没有干粉和颗粒
黑小将的做法图解5

步骤5

200克药汤加入糖煮成糖水
黑小将的做法图解6

步骤6

煮好的糖水慢慢倒入之前拌好的马蹄糊中,搅拌至完全混合即可
黑小将的做法图解7

步骤7

模具刷上一层薄薄的油
黑小将的做法图解8

步骤8

倒入模具中蒸25分钟左右即可,晾凉后即可品尝。

黑小将的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-01

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