超级简单版土豆烧鸡块

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Lina茜茜
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好吃又简单，一盘菜一碗饭

超级简单版土豆烧鸡块的用料

土豆 一个 三黄鸡 半只
八角、桂皮、香叶 各一两个 葱、生姜 适量
盐 适量 老抽 一勺
生抽 两勺 冰糖粒 三块
香菇（了不放） 随意

超级简单版土豆烧鸡块的做法

超级简单版土豆烧鸡块的做法图解1

步骤1

鸡块焯水去血沫
超级简单版土豆烧鸡块的做法图解2

步骤2

起锅放油，下葱姜和八角桂皮香叶，调料爆香后放鸡块，翻炒几下后倒入老抽和生抽，最后放入高汤
超级简单版土豆烧鸡块的做法图解3

步骤3

高汤烧开后放入冰糖和香菇后文火继续烧，烧40分钟左右后大火收汁
超级简单版土豆烧鸡块的做法图解4

步骤4

装盘盛出吧，我有两块玉米没吃完，就也放进去啦~

超级简单版土豆烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-02

©本菜谱的做法由 Lina茜茜 编写，未经授权不得转载

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