似锦

精品
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Yooooo这里是你的同学A,我又来刷眼熟啦~比心) 今天教大家做一个韩式豆沙裱花蛋糕,…鉴于我一贯的习性,我画了图纸,放在了最后,也算是个结尾的彩蛋吧哈哈哈

似锦#相约MOF#的用料

白芸豆豆沙 500g 抹好奶油的蛋糕胚 (八寸)一只
食用色素 适量

似锦#相约MOF#的做法

似锦#相约MOF#的做法图解1

步骤1

首先我们需要一只抹好奶油夹好馅的蛋糕胚,我准备的是八寸的
似锦#相约MOF#的做法图解2

步骤2

然后开始调色挤花花,我用的是惠尔通的食用色素,韩式裱花什么的其实也不难,微博百度上都有小视频可以跟着学,一些简单的花型还是可以学会的,当然进阶的花型还是得去专门的地方学习。
似锦#相约MOF#的做法图解3

步骤3

另一种玫瑰,请自动忽略我的肥爪,上图那个白瘦的爪是我闺蜜的~
似锦#相约MOF#的做法图解4

步骤4

抹好的蛋糕胚上挤一圈花边,点缀一些糖珠,没有糖珠的买些桑葚樱桃啥的放上去也很好看
似锦#相约MOF#的做法图解5

步骤5

放花
似锦#相约MOF#的做法图解6

步骤6

挤好的花花用裱花剪取下来装饰在蛋糕中间,然后开始挤绿叶,绿叶是最简单的,连裱花嘴都不需要,剪一个小口,从下往上匀着劲往上提,提一个尖尖。
似锦#相约MOF#的做法图解7

步骤7

它是个靓女哈哈哈
似锦#相约MOF#的做法图解8

步骤8

最后在底部挤一圈小圆,自由发挥哈,挤花边也可以
似锦#相约MOF#的做法图解9

步骤9

放一波美图~原谅我拍不出啥好看的照片,不过自己做的在自己心里永远是最漂亮的。
似锦#相约MOF#的做法图解10

步骤10

最后的最后,放彩蛋啦~这个是我画的原图纸,本来是想搞奶油霜转印的,后来时间不太够,遗憾,哪位大大喜欢这个图纸的就拿去做~
似锦#相约MOF#的做法图解11

步骤11

奶油霜转印用这个图打印就OK Ps:本来想放切开的图片的,谁料我还没来及拍,家人就给吃完了TAT,豆沙蛋糕确实好吃,口感超细腻,喜欢的可以自己动手试一下哟~

似锦#相约MOF#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-04

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