腐竹卷

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腐竹卷的用料

油皮 100g 粉丝 50g
猪肉 250g 鸡蛋 50g
香菇 50g 酱油 10g
白糖 8g 料酒 20g
大葱 8g

腐竹卷的做法

腐竹卷的做法图解1

步骤1

做法: 1.将粉丝以温水泡软,捞出切段; 2.猪肉剁细; 3.葱切碎末; 4.香菇泡软,去蒂并切成丝; 5.将鸡蛋打入碗中搅匀,加入猪肉、葱末、酱油、白糖、料酒搅动拌均匀,制成肉馅; 6.将腐皮(油皮)摊开,放入粉丝段、香菇丝和肉馅,用手卷起来摆

腐竹卷的烹饪技巧


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创建时间:2017-09-04

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    / 2 腐竹卷的做法步骤

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