什锦烧麦

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钰涵麻麻
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什锦烧麦的用料

牛肉馅 100克 胡萝卜丁 50克
藕丁 50克 海鲜酱油 适量
姜泥 适量 料酒 适量
盐 5克 鸡精 适量
豆干丁 50克 大葱 适量
蚝油 适量 豌豆粒 50克
香菇丁 50克 白胡椒粉 适量
烧麦皮

什锦烧麦的做法

什锦烧麦的做法图解1

步骤1

所有食材切成小丁
什锦烧麦的做法图解2

步骤2

把切好的食材和事先和好牛肉馅拌匀，（牛肉馅用水和好，加入准备好的调料拌匀）
什锦烧麦的做法图解3

步骤3

烧麦皮是我妈事先擀好的，大家也可以买现成的方便。
什锦烧麦的做法图解4

步骤4

包好的烧麦，有木有很漂亮
什锦烧麦的做法图解5

步骤5

先把水加热后再把烧麦放入锅中，开锅五分钟就好了
什锦烧麦的做法图解6

步骤6

出锅喽
什锦烧麦的做法图解7

步骤7

开饭了……

什锦烧麦的烹饪技巧

胡萝卜我事先过油炒过，因为胡萝卜遇油才会出胡萝卜素。调料的多少可以根据个人口味添加。热水上锅蒸，冒气后，五分钟就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 钰涵麻麻 编写，未经授权不得转载

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