枣庄辣子鸡

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润颜Ry
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身为枣庄人的我 最爱吃辣子鸡～ 辣到流口水～

枣庄辣子鸡的用料

鸡翅中 6个 鸡腿 5个
食用油 适量 花椒 1小把
酱油 15克 盐 适量
姜片 4片 葱 3克
香菜 适量 青辣椒 15个
干辣椒 3个

枣庄辣子鸡的做法

枣庄辣子鸡的做法图解1

步骤1

锅中倒油加热，放入切好的花椒、葱、姜、干辣椒爆香，倒入切好的鸡肉，翻炒至鸡肉八层熟，倒入酱油上色，继续翻炒
枣庄辣子鸡的做法图解2

步骤2

放入切好的青椒 翻炒，放盐，继续翻炒，收汁，最后加入切好的香菜即可出锅
枣庄辣子鸡的做法图解3

步骤3

为了辣子鸡口感更好，特选用翅中和鸡腿肉，炒辣子鸡一定油多，还要够辣，才能让人食欲大增！

枣庄辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 润颜Ry 编写，未经授权不得转载

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