蒜泥白肉

9475 浏览 11 收藏
收藏
赵小乖是个小淘气
赵小乖是个小淘气 赵小乖是个小淘气
＋ 关注

入秋贴秋膘了，第一想到的就是蒜泥白肉，肥而不腻的口感，想想都流口水

蒜泥白肉的用料

五花肉 300克 葱姜 适量
蒜泥 适量 料酒 20毫升
酱油 15毫升 白糖 3克
醋 5毫升 辣椒油 适量
盐 少许 黄瓜丝 适量

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

五花肉清洗干净放入锅中，加入没过肉的水
蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

加入葱姜，料酒
蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

煮到肉能用筷子扎透关火，用余温焖10分钟左右
蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

蒜泥、辣椒油、酱油、糖、醋、少许盐放入碗中调匀
蒜泥白肉的做法图解5

步骤5

煮好的肉捞出来过冷水，沥干切片
蒜泥白肉的做法图解6

步骤6

黄瓜切丝摆在盘子的中间，码上五花肉，淋上调料
蒜泥白肉的做法图解7

步骤7

拌一拌开吃吧

蒜泥白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-05

©本菜谱的做法由 赵小乖是个小淘气 编写，未经授权不得转载

蒜泥白肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜泥白肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜泥白肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜泥白肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活