羊肉炖白菜

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羊肉炖白菜的用料

羊肉 650克 白菜 350克
料酒 适量 适量
八角 适量 辣椒 适量
葱姜 适量 大料 适量
鸡精 味精 适量

羊肉炖白菜的做法

羊肉炖白菜的做法图解1

步骤1

羊肉切成一小块一小块的,加入料酒腌制十分钟。
羊肉炖白菜的做法图解2

步骤2

葱姜蒜, 大料 准备好备用。
羊肉炖白菜的做法图解3

步骤3

白菜切好 备用。
羊肉炖白菜的做法图解4

步骤4

准备锅内加油,油热了加入葱姜辣椒 我就放了两个辣椒 因为家里有小孩子不能吃辣。
羊肉炖白菜的做法图解5

步骤5

炒香之后,加入羊肉,继续翻炒。
羊肉炖白菜的做法图解6

步骤6

加入水,大料,在放盐。
羊肉炖白菜的做法图解7

步骤7

水开以后,等待肉烂,在加入白菜。
羊肉炖白菜的做法图解8

步骤8

盖上锅盖,继续炖,
羊肉炖白菜的做法图解9

步骤9

最后加味精鸡精调味,出锅,羊肉炖白菜,不用放酱油耗油之类,越简单,做出来的味道越好。

羊肉炖白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-09

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