黄瓜炒牛肉

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黄瓜炒牛肉的用料

牛肉 200克 黄瓜 两根
生姜 姜丝 大蒜 蒜片
盐 少许 酱油
生抽 蚝油 少许
青椒

黄瓜炒牛肉的做法

步骤1

牛肉逆纹切薄片，加点酱油，少量盐（真要少），点点砂糖，放点蚝油，然后来点嫩肉粉（自己看着来，不用很多的），放油，然后腌制30分钟最少

步骤2

放姜丝进热油，还有蒜片，待滋滋声然后把牛肉放进去翻炒，再加点蚝油进油中翻炒，两面都变色，立刻捞出来，这时候锅里还有油的，把黄瓜放进去炒软，放一点点盐就行，然后稍微软就把牛肉重新到进去翻炒，然后你自己看着办再炒几下，就能出锅

黄瓜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 sweetbox_诚诚 编写，未经授权不得转载

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