玫瑰玛德琳

精品
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深深被这款贝壳小蛋糕迷上了,正好家里有一瓶玫瑰酱,所以就做了这款玫瑰玛德琳

玫瑰玛德琳的用料

低筋粉 50克 鸡蛋 2个(小的)
玉米油 50g 糖粉 20g
1g 泡打粉 2g
玫瑰酱 20g

玫瑰玛德琳的做法

玫瑰玛德琳的做法图解1

步骤1

准备好材料
玫瑰玛德琳的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入打蛋盆里,倒入糖粉
玫瑰玛德琳的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发至1.5到2倍大小,加入玫瑰酱拌匀
玫瑰玛德琳的做法图解4

步骤4

低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
玫瑰玛德琳的做法图解5

步骤5

倒入玉米油
玫瑰玛德琳的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
玫瑰玛德琳的做法图解7

步骤7

装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
玫瑰玛德琳的做法图解8

步骤8

准备好模具,挤入模具,大约是8分满即可,我的模具是学厨的,不用抹油
玫瑰玛德琳的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热上下管170度,放入中层烤制20分钟即可(烤箱温度仅供参考)
玫瑰玛德琳的做法图解10

步骤10

成品
玫瑰玛德琳的做法图解11

步骤11

成品
玫瑰玛德琳的做法图解12

步骤12

成品
玫瑰玛德琳的做法图解13

步骤13

成品

玫瑰玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-10

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