芹菜馅包子

25.2万 浏览 906 收藏
收藏
℘࿐姝彤的厨房
℘࿐姝彤的厨房 ℘࿐姝彤的厨房
＋ 关注

芹菜馅包子的用料

芹菜 200g 肉馅 300g
盐 适量 鸡精 适量
生抽 20ml 老抽 10ml
料酒 50ml 水 适量
面粉 500g 酵母 10g
温水 280g

芹菜馅包子的做法

芹菜馅包子的做法图解1

步骤1

芹菜洗净用开水汆一下，切成小块，攥净水备用
芹菜馅包子的做法图解2

步骤2

猪肉剁成肉馅放入盆中，加入调料：盐，鸡精，花椒粉，料酒，老抽，生抽葱花（可以加些姜末，我家孩子不吃我就没加），搅拌均匀分二次加入适量的水搅匀。
芹菜馅包子的做法图解3

步骤3

把芹菜末倒入搅好的肉馅里备用。

步骤4

面粉放入盆中，酵母用碗装好，把温开水倒入调成酵母水，倒入盆中的面中，搅匀，揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒制40分钟左右就可以包制。
芹菜馅包子的做法图解5

步骤5

把发好的面揉成长条，切成均匀的剂子，擀成圆饼，包入芹菜馅，即可
芹菜馅包子的做法图解6

步骤6

冷水下锅，把包子摆在锅中，开火，蒸制15分钟，关火，打开锅盖出锅。
芹菜馅包子的做法图解7

步骤7

成品，芹菜馅包子

芹菜馅包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-12

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

芹菜馅包子的其他做法更多

芹菜馅包子的全部作品

上传我做的这道菜

芹菜馅包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜馅包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芹菜馅包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活