里脊酸汤茄子

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里脊酸汤茄子的用料

里脊肉 150g 土豆 1个
大葱 少许 蒜 少许
土豆生粉 一小勺 圆茄子 一个
西红柿 两个小点的 生姜 两片
味极鲜 适量 陈醋 少许

里脊酸汤茄子的做法

里脊酸汤茄子的做法图解1

步骤1

里脊切片,姜葱切好放入,放少量味极鲜和生粉淹一刻钟,锅热滑肉取出。
里脊酸汤茄子的做法图解2

步骤2

锅热放入油后先入茄子,之后是土豆,最后是西红柿,加水煮十分钟。
里脊酸汤茄子的做法图解3

步骤3

最后将滑好的里脊片倒入过重,根据个人口味放味极鲜调味,出锅前点一点点醋。

里脊酸汤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-13

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