冬瓜小炒

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一盘土豆丝233
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冬瓜小炒的用料

冬瓜 500g 葱
姜 2片 盐 半小勺
大料两朵

冬瓜小炒的做法

冬瓜小炒的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮挖瓤
冬瓜小炒的做法图解2

步骤2

切大块
冬瓜小炒的做法图解3

步骤3

准备八角
冬瓜小炒的做法图解4

步骤4

爆香
冬瓜小炒的做法图解5

步骤5

➕葱姜蒜
冬瓜小炒的做法图解6

步骤6

开炒，中间要加上几次水，要不糊了就跟加了酱油一样
冬瓜小炒的做法图解7

步骤7

出锅了，炒糊了 所以颜色要重一些

冬瓜小炒的烹饪技巧

冬瓜切大块 炒着炒着就会缩水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-13

©本菜谱的做法由 一盘土豆丝233 编写，未经授权不得转载

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