鲫鱼豆腐汤

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前几天给弟妹煲汤，首先想到就是鲫鱼豆腐汤，味道鲜美，最滋补。今天给孩子做饭，想做一道汤，于是又想到它了

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1块
姜 3片 葱 3段
盐 适量 料酒 少量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼收拾干净冲洗晾干水分
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅中倒油，小火煎至两面金黄后，调大火加入料酒，水，切成块的豆腐
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

加入豆腐后大火烧开，转小火慢慢炖煮
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

千滚豆腐万滚鱼，越炖汤越鲜美

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 小花猪小花猪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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