简易版焦溜豆腐

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小厨娘zdl
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本来想做焦溜的 结果乡下这个时节没有花菜 也没有胡萝卜 将就啦 就是没有配菜而已

简易版焦溜豆腐的用料

生抽/老抽 适量 盐 适量
豆腐 一块 糖 适量
鸡精 适量 醋 适量

简易版焦溜豆腐的做法

简易版焦溜豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切墩 我用的红薯粉 均匀洒在豆腐墩上
简易版焦溜豆腐的做法图解2

步骤2

油锅烧热 加入豆腐
简易版焦溜豆腐的做法图解3

步骤3

炸至金黄 把油控干净 这个还要炸几分钟 提前拍了
简易版焦溜豆腐的做法图解4

步骤4

生抽醋和糖盐根据自己口味放 加一碗水 倒入控掉油的豆腐里
简易版焦溜豆腐的做法图解5

步骤5

大火收汁 就可以吃了 有配菜加点配菜会更好

简易版焦溜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 小厨娘zdl 编写，未经授权不得转载

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