紫苏焖鸭

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yf缘份的天空
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这鸭子的皮毛太多，干脆把皮给剥了。

紫苏焖鸭的用料

鸭子 1500g 紫苏 适量
油 适量 盐 适量
酱油 适量 生粉 适量

紫苏焖鸭的做法

紫苏焖鸭的做法图解1

步骤1

把鸭肉洗干净斩块
紫苏焖鸭的做法图解2

步骤2

锅里先放油再放姜炒香
紫苏焖鸭的做法图解3

步骤3

放入鸭肉翻炒
紫苏焖鸭的做法图解4

步骤4

炒至变色再加盐和豉油拌匀，炒香
紫苏焖鸭的做法图解5

步骤5

加水焖
紫苏焖鸭的做法图解6

步骤6

焖至收汁加入紫苏拌匀
紫苏焖鸭的做法图解7

步骤7

加入生粉勾的芡拌匀即可
紫苏焖鸭的做法图解8

步骤8

装起上桌

紫苏焖鸭的烹饪技巧

鸭肉没皮，勾个芡更滑一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 yf缘份的天空 编写，未经授权不得转载

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