香脆土豆饼

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香脆土豆饼的用料

土豆 1个 少量
香葱 一颗 鸡蛋 两个
花椒粉 少量 胡椒粉 少量
辣白菜 少量 孜然粉 少量
面粉 少量 熟芝麻 少量
辣椒粉 少量

香脆土豆饼的做法

香脆土豆饼的做法图解1

步骤1

一个中等大小土豆,用两个鸡蛋。将葱切末,鸡蛋打散,土豆切较细的丝,用水冲一下冲去淀粉。
香脆土豆饼的做法图解2

步骤2

将上述材料混合放少量面粉,一定要少哦 。然后加入花椒粉,胡椒粉,盐,如果想吃泡菜饼可以放剪碎的辣白菜,或者辣金针菇也超级搭哦~
香脆土豆饼的做法图解3

步骤3

然后多放一些油,按自己喜欢的大小将面糊放入锅中,压扁,煎至两面金黄,出锅后表面均匀撒上盐和孜然粉,熟芝麻,辣椒粉就完成啦!

香脆土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-16

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