微波炉蒜泥茄子

1.2万 浏览 51 收藏
收藏
云卷卷5
云卷卷5
＋ 关注

在学校的时候每次点烧烤都会来一份蒜泥茄子，浓浓的蒜香陪着软糯的茄子，咸咸的口感搭配蒜的香气真的很迷人。不说了 老板再来一份(≧3≦)

微波炉蒜泥茄子的用料

茄子 3根小 （我这是3人份的量） 蒜末 2头
生抽 1汤匙 孜然粉 1茶匙
五香粉 适量 盐 适量
葱花 适量

微波炉蒜泥茄子的做法

微波炉蒜泥茄子的做法图解1

步骤1

来一个全家福
微波炉蒜泥茄子的做法图解2

步骤2

蒜磨成泥 颗粒大小随意 不用太细
微波炉蒜泥茄子的做法图解3

步骤3

在磨蒜泥的时候 茄子进微波炉 高火叮4分钟 注意不要切 茄子表面可以刷一层油 这样表皮会焦一点 不刷也行 叮的时间不是一定的 emmm看一下自家微波炉的功率
微波炉蒜泥茄子的做法图解4

步骤4

蒜泥加油拌匀 加半勺酱油 微波炉高火叮2分钟
微波炉蒜泥茄子的做法图解5

步骤5

茄子叮好后对半切开 铺上蒜泥 加适量的盐 花椒粉 胡椒粉 酱油
微波炉蒜泥茄子的做法图解6

步骤6

再叮5分钟左右
微波炉蒜泥茄子的做法图解7

步骤7

可以吃了 这是上次做的

微波炉蒜泥茄子的烹饪技巧

这道菜可以在蒜泥里加点肉末 也hin好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-17

©本菜谱的做法由 云卷卷5 编写，未经授权不得转载

微波炉蒜泥茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

微波炉蒜泥茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 微波炉蒜泥茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 微波炉蒜泥茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活