油炸小肉丸

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田田妈2005
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香香的炸小肉丸

油炸小肉丸的用料

肉馅 300g 豆腐 100g
食用油 500ml 料酒 10ml
酱油 20ml 鸡蛋 1只
十三香 10g 白胡椒粉 5g
鸡精 5g 食用盐 2勺
面粉 适量 胡萝卜 适量

油炸小肉丸的做法

油炸小肉丸的做法图解1

步骤1

肉馅加入豆腐碎，胡萝卜等调料
油炸小肉丸的做法图解2

步骤2

做成小丸子，入油锅
油炸小肉丸的做法图解3

步骤3

炸成金黄色
油炸小肉丸的做法图解4

步骤4

炸熟后装盘
油炸小肉丸的做法图解5

步骤5

香香的小肉丸快试试吧

油炸小肉丸的烹饪技巧

油温200度左右……炸熟后再大火复炸一次，外酥里嫩口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 田田妈2005 编写，未经授权不得转载

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