青菜肉圆毛豆汤

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喜欢清淡得汤,可以尝试做做,很好吃

青菜肉圆毛豆汤的用料

瘦肉 适量 毛豆 适量
小青菜秧 适量 姜 适量
葱 适量 鸡蛋 一个
盐 适量

青菜肉圆毛豆汤的做法

青菜肉圆毛豆汤的做法图解1

步骤1

毛豆剥好,和水一起入锅
青菜肉圆毛豆汤的做法图解2

步骤2

瘦肉剁好,放一个鸡蛋,姜末葱末,加盐搅匀。青菜洗好
青菜肉圆毛豆汤的做法图解3

步骤3

水滚后,放瘦肉,烧两滚,再放青菜
青菜肉圆毛豆汤的做法图解4

步骤4

放入青菜水一滚开,加点盐和葱花,出锅

青菜肉圆毛豆汤的烹饪技巧

肉可以搓成肉圆放入锅中,我偷懒了直接用筷子夹成团放的,所以不是很圆。不用放鸡精也很鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-18

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