像雪地一样美的蒸糕

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大米除了能蒸熟当做主食之外，还可以做很多点心的。雪蒸糕做法简单，味道也很棒，如果喜欢吃红糖糯米饭的一定会喜欢这款糕点，和家人朋友一起分享会更好吃哦。

蒸糕的用料

大米 200g 糯米 50g
红糖 60g 纯净水 120ml

蒸糕的做法

像雪地一样美的蒸糕的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
像雪地一样美的蒸糕的做法图解2

步骤2

大米和糯米一起放入料理杯中
像雪地一样美的蒸糕的做法图解3

步骤3

选择磨粉键运行结束
像雪地一样美的蒸糕的做法图解4

步骤4

磨完粉之后用滤网过滤
像雪地一样美的蒸糕的做法图解5

步骤5

加水揉成团，不要加太多水，刚好吸收，还有点干的状态
像雪地一样美的蒸糕的做法图解6

步骤6

取出模具，先放一层米粉（不要压得太紧）再铺一层红糖最上面盖上米粉
像雪地一样美的蒸糕的做法图解7

步骤7

选择蒸汽模式110摄氏度，运行20分钟即可

蒸糕的烹饪技巧

1、打粉的时候食材一定要干 2、装模具的时候不要压得太实 3、红糖的量可以根据口味自己把握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-18

©本菜谱的做法由 格丽思小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 香 甜 小吃

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