拌土豆块

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朱灵薇
朱灵薇
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拌土豆块的用料

土豆 300g 蒜瓣 3粒
小米椒 2个 橄榄油 适量
盐 半调料勺 鸡粉 1/4调料勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
黑芝麻 1小把 罗勒叶碎 适量
香油 半勺 香蒜汁 半勺

拌土豆块的做法

拌土豆块的做法图解1

步骤1

土豆去皮切小块水里煮熟捞出沥干水
拌土豆块的做法图解2

步骤2

蒜切末，小米椒切圈
拌土豆块的做法图解3

步骤3

锅里倒适量橄榄油，烧热倒入土豆块，小火煎至微焦
拌土豆块的做法图解4

步骤4

放入蒜末、黑芝麻炒香后倒入蚝油料酒，加盐、鸡粉！
拌土豆块的做法图解5

步骤5

关火加香油、香蒜汁拌均装盘撒点罗勒叶碎小米椒

拌土豆块的烹饪技巧

可以加点小葱或者香菜，也可以伴着花生这些，看自己喜欢，因为家里没有这些食材了，下雨天在家将就着做了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 朱灵薇 编写，未经授权不得转载
分类： 华北地区 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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