番茄鸡蛋拉面

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好久没吃了,这是我怀孕时候最喜欢的面,酸酸甜甜的,一点儿不腻!汤还可以喝光光……

番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦想美味#的用料

番茄 1个 小白菜 一颗
鸡蛋 1个 番茄酱 适量
拉面 1小撮 香葱 适量
李锦记财神蚝油 适量

番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦想美味#的做法

番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解1

步骤1

准备好食材。番茄一个,鸡蛋1个,拉面一把。鸡蛋打散,葱切碎。番茄顶上划个十字架 ,用开水烫一下,去皮就很好撕啦。然后切小粒。。
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解2

步骤2

番茄炒蛋:热油锅,小火倒入鸡蛋,凝固后,戳散开,然后加入番茄,翻炒差不多了加入耗油,盐调味。乘出来待用
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解3

步骤3

锅里热水烧开,放入拉面,煮开后加一点儿冷水,然后在煮开一会儿,加入洗干净的小白菜,烫两下就行了,煮久了蔬菜容易变色,也容易失去营养。
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解4

步骤4

把拉面放入碗里面!倒入高汤,味道更加美味!我的汤是白味,加了两滴芝麻油和鸡粉提香(你可以加入胡椒粉,花椒粉等你喜欢的调料)
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解5

步骤5

淋上刚刚炒好的番茄鸡蛋,撒上葱花就好咯!我觉得这就是食物本来的味道,特别好吃!我一个人就吃了一碗!
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解6

步骤6

姐姐我最喜欢用李锦记的蚝油啦!不管是包包子,炒菜,做面,火锅,汤锅。哈哈,味道真的很好吃哦!
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解7

步骤7

快吃把,凉了就不好吃咯!
番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦享美味#的做法图解8

步骤8

干了……哈哈

番茄鸡蛋拉面#厨此之外,锦想美味#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-20

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