蚂蚁上树

4624 浏览 9 收藏
收藏
ASAWina
ASAWina
＋ 关注

因为想吃就自己做了。

蚂蚁上树的用料

猪肉末 150g 粉丝 2把
葱 4根 姜 少量
生抽 适量 蚝油 适量
郫县豆瓣 适量 泡豇豆 3根
泡红辣椒 3个 蒜 2瓣

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

拿出龙口粉丝2把，清水浸泡20分钟。
蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

粉丝泡软后将粉丝沥出。
蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

将泡豇豆，红辣椒切成颗粒。
蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

把姜和蒜切碎。 猪肉末，郫县豆瓣，葱姜蒜，生抽，蚝油搅拌均匀。
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

锅里放油。油热后将拌好的猪肉末和泡豇豆放进均匀翻炒。
蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

把沥干的粉丝放入锅中，加水煮一下。把粉丝煮软，入味后起锅。
蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花。 成品如图。

蚂蚁上树的烹饪技巧

因为有泡豇豆和郫县豆瓣，就没有放盐，味道刚好。 我爱吃葱所以放得多。可以根据自己口味适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 ASAWina 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 焯 香

蚂蚁上树的其他做法更多

上传我做的这道菜

蚂蚁上树的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蚂蚁上树

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蚂蚁上树的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活