海苔麻糬球

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伤感的老干妈很缓慢
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表皮脆脆的，里面软软的很有嚼劲的口感

海苔麻糬球的用料

白鲨麻糬预拌粉 200g 牛奶 100g
黄油 50g 白砂糖 30g
奶粉 5g 海苔 9片

海苔麻糬球的做法

海苔麻糬球的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
海苔麻糬球的做法图解2

步骤2

白糖和黄油称重放到小奶锅中
海苔麻糬球的做法图解3

步骤3

往小奶锅中加入牛奶
海苔麻糬球的做法图解4

步骤4

小火加热到黄油融化，倒入一个干净的盆内稍凉至不烫手
海苔麻糬球的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋
海苔麻糬球的做法图解6

步骤6

用手动打蛋器搅拌均匀
海苔麻糬球的做法图解7

步骤7

筛入麻糬预拌粉
海苔麻糬球的做法图解8

步骤8

用刮刀稍微拌一下，加入美好时光海苔
海苔麻糬球的做法图解9

步骤9

海苔直接用手揉碎加入,因为海苔里有盐，所以不格外加盐了
海苔麻糬球的做法图解10

步骤10

用手将材料全部揉匀成团
海苔麻糬球的做法图解11

步骤11

平均分成16个小份，搓圆，放到烤盘上，我用的学厨28厘米方盘
海苔麻糬球的做法图解12

步骤12

烤箱预热上下火200度十分钟，烤盘放中层，烤20分钟。看状态可以加盖锡纸。
海苔麻糬球的做法图解13

步骤13

烤好后不用立刻拿出来，在烤箱里放个五分钟再拿出来。

海苔麻糬球的烹饪技巧

1鸡蛋一定要等牛奶和黄油凉至不烫手了再加，以免凝固 2麻薯球一定要烤透，不然后塌掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 伤感的老干妈很缓慢 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 烤箱 电器

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