「甜味记忆」——蜂蜜香蕉冰沙

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甜味记忆—— 想把甜留在最后 可是舍不得吃的小糖人 最后溶掉了 只是,留着甜的过程 也是一种甜 蜂蜜香蕉冰沙 ——香蕉冰沙,加上雪糕,再淋上蜂蜜或枫糖浆,简直是甜品控的恩物,细腻柔滑,光想想就觉得超美味。

冰沙的用料

特朗尼香草糖浆 16ml 香草冰淇淋 30g
焦糖糖浆风味粉 15g 香蕉 半条
柠檬汁 15ml 蜂蜜 20g
鲜奶 180ml 棉花糖 3个
薄荷叶 1片 冰块 160g
美的微压精萃破壁机 型号:BL1206A

冰沙的做法

「甜味记忆」——蜂蜜香蕉冰沙的做法图解1

步骤1

在美的破壁机中放入香草糖浆、焦糖糖浆风味粉、香蕉、柠檬汁、香草冰淇淋、蜂蜜、鲜奶和冰块
「甜味记忆」——蜂蜜香蕉冰沙的做法图解2

步骤2

启动破壁机,打自细滑,倒入玻璃杯中
「甜味记忆」——蜂蜜香蕉冰沙的做法图解3

步骤3

在冰沙表面放上棉花糖和薄荷叶装饰即可

冰沙的烹饪技巧

1. 棉花糖制作只用到蛋白不需要用蛋黄; 2. 棉花糖变干以后,用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面不容易沾到盘子; 3. 蜜糖要放在冷水中食用,温水容易令人肚泻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-24

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