冰皮月饼

7082 浏览 29 收藏
收藏
俺家有个二两猪
俺家有个二两猪
＋ 关注

月饼的用料

冰皮月饼预拌粉 50g 85°以上开水 50g
红豆馅 50g

月饼的做法

冰皮月饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。
冰皮月饼的做法图解2

步骤2

冰皮粉跟开水1:1的比例，倒进去搅拌成团，放一旁冷却到不烫，再揉成团。
冰皮月饼的做法图解3

步骤3

冰皮团切成四份，红豆馅也揉成小球分四份。
冰皮月饼的做法图解4

步骤4

冰皮小团压扁，中间放红豆馅，包起来。
冰皮月饼的做法图解5

步骤5

之后放进模具压成形。
冰皮月饼的做法图解6

步骤6

完成。

月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

©本菜谱的做法由 俺家有个二两猪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 广式月饼 香 甜

月饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

月饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰皮月饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 冰皮月饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活