之香煎带鱼

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舟山开海第一捕！特别幸运的能和盒马鲜生一起去出海，从小在山脚下长大的我，对于大海有着迷之神往的情结，带着好奇和期待，从上海到舟山，一路5个多小时的车程，和盒马的朋友们以及小伙伴们妥妥的到达，大海之行，还有什么比从海里刚刚捞上来的海鲜更加鲜美！带鱼黄鱼鲳鱼墨鱼，我的鱼生不能没有它！今天和大家分享的就是盒马鲜生的东海带鱼，鲜的不要不要的！

香煎带鱼的用料

盒马带鱼 2条 生姜 一块
红椒 半个 料酒 少许
生粉 少许 香葱 少许
盐 少许

香煎带鱼的做法

#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解1

步骤1

舟山开海第一捕，跟着盒马鲜生出海，我的余生不能没有鱼，我们的蓝胖子带队，萌萌哒！
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解2

步骤2

盒马带鱼2条取中段 生姜 红椒 料酒 生粉 香葱 盐
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解3

步骤3

带鱼中断洗净后擦干水份，在鱼段上切梳子刀
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解4

步骤4

生姜切丝，葱白切小段，带鱼段放入姜丝，葱白段，料酒，盐， 腌制15分钟左右
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解5

步骤5

腌好后抹上生粉
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解6

步骤6

平底锅放油，放入带鱼带段
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解7

步骤7

两面煎到焦黄时即可出锅
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解8

步骤8

成品图
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解9

步骤9

此带鱼在盒马开售，价格不要太实惠哦，赶紧抢！
#和盒马一起去出海#之香煎带鱼的做法图解10

步骤10

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香煎带鱼的烹饪技巧

盒马超市开海季，带鱼，小黄鱼，鲳鱼都在做活动哦。https://pages.tmall.com/wow/hema/act/kaihaila
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-29

©本菜谱的做法由 海燕的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 华东地区 一家三口 晚餐 午餐 锅具

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