红烧肉

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金将军
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红烧肉的用料

五花肉 400克 姜片 7片
料酒 15毫升 八角，桂皮 适量
耗油 适量 冰糖 适量

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

开水烧开，倒入切好的五花肉焯水待用！
红烧肉的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热，再倒入冰糖，等冰糖烧完变色！
红烧肉的做法图解3

步骤3

冰糖变色之后倒入肉翻炒！
红烧肉的做法图解4

步骤4

炒了一会，在放入八角，桂皮，姜，加入开水淹过肉，开始炖半小时！
红烧肉的做法图解5

步骤5

最后收汁，放入大蒜，耗油，加一点点盐！
红烧肉的做法图解6

步骤6

可以开吃了！

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

©本菜谱的做法由 金将军 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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