萝卜肉圆

1.9万 浏览 68 收藏
收藏
老妖0511
老妖0511
＋ 关注

萝卜肉圆的用料

五花肉 适量 蕃薯粉 适量
味极鲜酱油 适量 料酒 少许
白萝卜 半个

萝卜肉圆的做法

萝卜肉圆的做法图解1

步骤1

白萝卜、猪肉分别切成小丁
萝卜肉圆的做法图解2

步骤2

锅内水烧开，放白萝卜焯水
萝卜肉圆的做法图解3

步骤3

白萝卜丁捞出，加入猪肉丁、料酒、番薯粉，味极鲜酱油抓匀，注意：番薯粉和酱油必须分次加入，番薯粉太多肉圆会过硬，肉圆能成团即可。
萝卜肉圆的做法图解4

步骤4

冷水上锅，蒸20分钟
萝卜肉圆的做法图解5

步骤5

盛出装盘直接食用，重口味的可用米醋和辣酱调成蘸料，蘸食。肉圆第二天也可以切片，或炒或烧汤均可，吃法多种多样。

萝卜肉圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-06

©本菜谱的做法由 老妖0511 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 蒸 咸 家常菜

萝卜肉圆的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜肉圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萝卜肉圆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 萝卜肉圆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活