特色红烧排骨的家用做法~

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家用的用料

精排 500克 生姜片 10克
葱花 5克 香芹段 50克
木耳 50克 卤烧鲜 60克
郫县豆瓣 5克 料酒 10克

家用的做法

特色红烧排骨的家用做法~的做法图解1

步骤1

现将材料备好清洗干净，将排骨切成3厘米小段， 焯水
特色红烧排骨的家用做法~的做法图解2

步骤2

将锅里倒入油烧热，放入姜片，葱花，郫县豆瓣爆香
特色红烧排骨的家用做法~的做法图解3

步骤3

倒入排骨煸炒，加入卤烧鲜翻炒后加入清水猛火烧制
特色红烧排骨的家用做法~的做法图解4

步骤4

在排骨快熟时加入木耳 香芹 大火翻炒收汁即可

家用的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-06

©本菜谱的做法由 花帝·大厨四宝 编写，未经授权不得转载

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