心跳菜

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朱思雅
朱思雅
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我不敢吃，好吓人哈哈

心跳菜的用料

猪里脊肉 400克 熟白芝麻孜然粉 少许
食用油 适量 料酒 1勺
淀粉 适量 鸡心 400克
青红辣椒 俩根 小米辣 适量
盐 鸡精 十三香粉 适量

心跳菜的做法

心跳菜的做法图解1

步骤1

洗净去除鸡油
心跳菜的做法图解2

步骤2

改刀横竖切
心跳菜的做法图解3

步骤3

冷水下锅潮出血沫
心跳菜的做法图解4

步骤4

捞出，控水起锅烧油炸，捞出控油，在起锅，放葱姜蒜配料，放鸡心翻炒出锅撒孜然熟芝麻

心跳菜的烹饪技巧

洗干净，血太多，第一次尝试，做的不好，见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 朱思雅 编写，未经授权不得转载

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