桂花酱

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就为给孩子过下嘴瘾

桂花酱的用料

桂花 50克 3~4两
一勺 柠檬 挤汁
半碗多点

桂花酱的做法

桂花酱的做法图解1

步骤1

处理干净采摘的鲜桂花,放水龙头冲洗干净
桂花酱的做法图解2

步骤2

放一勺盐用手抓一下,加水泡五分钟捞出控水
桂花酱的做法图解3

步骤3

加水泡五分钟
桂花酱的做法图解4

步骤4

糖是两份这样的量
桂花酱的做法图解5

步骤5

糖水融化稍稠
桂花酱的做法图解6

步骤6

家里没有买柠檬我放了醋
桂花酱的做法图解7

步骤7

熬到有蜂蜜质感的时候就做好了,装在热水烫过的玻璃瓶子里就OK了

桂花酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-10

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