地摊 臭豆腐

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宝藏金玲
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老公爱吃臭豆腐，又不想总买外面的油不好不健康，就让我给他做。

地摊 臭豆腐的用料

北豆腐 一块 油 适量
葱姜蒜 适量 小米辣 适量
五香粉 少许 生抽 少许
盐 适量 淀粉 适量

地摊 臭豆腐的做法

地摊 臭豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐切块
地摊 臭豆腐的做法图解2

步骤2

油炸
地摊 臭豆腐的做法图解3

步骤3

至金黄
地摊 臭豆腐的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切沫
地摊 臭豆腐的做法图解5

步骤5

起锅，炒香葱姜蒜（吃辣同时放小米辣切碎），加水一小碗，水开加生抽、盐、淀粉液。水再次开就好了。
地摊 臭豆腐的做法图解6

步骤6

做好的汤料淋在炸好的臭豆腐上。成品。

地摊 臭豆腐的烹饪技巧

孩子不敢吃辣，我没放辣，她吃了好多，后来老公放了些小米辣，超好吃啦，我可是无辣不欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 宝藏金玲 编写，未经授权不得转载

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