红烧腐竹

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烧腐竹是老家的一道特色菜，从小吃到大，白吃不腻！

红烧腐竹的用料

腐竹 适量 大蒜 适量
葱末 适量 圆葱 一个
青椒 一个 红椒 一个
十三香 半茶勺 食用油 适量
味极鲜酱油 适量 干辣椒 适量

红烧腐竹的做法

步骤1

《烧腐竹》 泡好的腐竹 青红椒 圆葱 干椒段 十三香 盐 鸡精 味精 葱末 蒜末 味极鲜酱油 泡好的腐竹用油炸一下，（炸过之后用水浸泡三个小时）。 青红椒，圆葱切块备用 热油锅放入葱末，蒜末爆锅，放青红椒，圆葱翻炒放腐竹翻炒放酱油，干椒段，十三香，八成熟放盐，出锅之前放鸡精，味精！

红烧腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-12

©本菜谱的做法由 浪人i 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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