蘑菇培根披萨（8寸）

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家庭制作的蘑菇培根披萨，不仅芝士加量，每一口更是香气四溢层次丰富，满足芝士控的所有幻想！

蘑菇培根披萨（8寸）的用料

培根 1片 蘑菇 5个
洋葱 60g 马苏里拉芝士 适量
纯牛奶 100ml 盐 一勺
火腿 适量 罗勒碎 少许
8寸速冻披萨饼胚 1个 油 适量
胡椒粉 少许

蘑菇培根披萨（8寸）的做法

蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解1

步骤1

披萨饼胚提前放置一小时充分解冻。烤盘抹上一层油，放入解冻好的饼胚备用。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解2

步骤2

洋葱洗净，去掉硬皮切成丁。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解3

步骤3

培根切成小块，火腿切成片。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解4

步骤4

蘑菇认真清洗后也切成片。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解5

步骤5

锅内倒少许油，放入蘑菇洋葱小火爆香。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解6

步骤6

洋葱开始焦黄的时候倒入100ml牛奶、一勺盐、少许胡椒粉炒匀。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解7

步骤7

牛奶收干到一半就可以关火把食材全部盛出了。这个奶香汁我觉得比番茄酱更好吃。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解8

步骤8

下面开始叠罗汉：披萨的第一层先铺上满满的芝士。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解9

步骤9

围着圆圈铺上培根。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解10

步骤10

之后吧炒好的奶葱蘑菇铺上去，别忘了刷一层之前炒出来的奶香汁。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解11

步骤11

把火腿片铺在洋葱蘑菇上。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解12

步骤12

最后再铺一层芝士封顶，撒上少许罗勒碎增加口感。
蘑菇培根披萨（8寸）的做法图解13

步骤13

放入烤箱中层200度烤20分钟，烤制芝士表面焦黄即可。

蘑菇培根披萨（8寸）的烹饪技巧

每款烤箱温度不同，大家可以根据自家烤箱的情况来调整时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

©本菜谱的做法由 Miko的小厨房 编写，未经授权不得转载

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