栗子煲鸡

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这是一道好多客家人吃的菜

栗子煲鸡的用料

栗子(去壳剥皮,也可以买现成剥好的) 1斤左右 走地鸡 1只
茶油,盐,味精,点点酱油

栗子煲鸡的做法

栗子煲鸡的做法图解1

步骤1

剥好的栗子放入砂锅里,放上过面的水,因为煲熟栗子要时间的。
栗子煲鸡的做法图解2

步骤2

鸡加上盐,味精,茶油,酱油,腌制有十五分钟以上,这样栗子也煲熟了就放入鸡肉
栗子煲鸡的做法图解3

步骤3

将鸡肉倒入砂锅里,不要翻动来翻动去,大火煮开后再盖上盖子中小火焖多十五分钟就肯定熟
栗子煲鸡的做法图解4

步骤4

煮熟的鸡肉
栗子煲鸡的做法图解5

步骤5

把下面的板栗都翻上来,来吃饭吧

栗子煲鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-14

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