陕北创新版肉沫黑楞楞

独家
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哈哈哈就是想吃

陕北创新版肉沫黑楞楞的用料

葱姜蒜 饺子肉馅
土豆 香菇
西红柿

陕北创新版肉沫黑楞楞的做法

陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解1

步骤1

土豆削皮 加了个胡萝卜
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解2

步骤2

肉馅 香菇剁碎 葱剁碎
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解3

步骤3

土豆在擦子上磨成泥
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解4

步骤4

磨好的泥放水洗一遍 用蒸步过滤 不要将水倒掉 沉淀几分钟成淀粉
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解5

步骤5

沉淀出来的淀粉
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解6

步骤6

所有食材放一起 放入刚才的淀粉 放入适量面粉 加盐 花椒面 调味 不要太多 搅拌
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解7

步骤7

堆成丸子 上锅蒸 锅小 只能蒸大点 也可以弄小 蒸二十分钟
陕北创新版肉沫黑楞楞的做法图解8

步骤8

倒入弄好的西红柿酱 黄瓜 开吃啦

陕北创新版肉沫黑楞楞的烹饪技巧

要有擦子 肉可多可少 凭喜好 我加入了香菇 味道独特 擦的时候小心手 面加多了软 加少硬 凭喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-15

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