三汁焖鸡翅

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两熊孩超喜欢的菜。

三汁焖鸡翅的用料

鸡中翅 10只 西芹 1根
胡萝卜 1根 青椒 1个
洋葱 1个 蒜头 6瓣
酱油 15克 蚝油 15克
番茄酱 15克 柱侯酱 15克
料酒 10克 蜂蜜 5克
盐 5克 花生油 15克
姜 10克

三汁焖鸡翅的做法

三汁焖鸡翅的做法图解1

步骤1

姜切丝，中翅洗净表面划几刀，用10料酒，5克酱油，5克盐腌制一小时左右（如果时间允许的话两小时左右更好），去腥入味。
三汁焖鸡翅的做法图解2

步骤2

红萝卜去皮滚刀切块，青椒去蒂去籽切块，洋葱切块，西芹去丝切段，蒜去皮。用8克花生拌匀待用。
三汁焖鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放入8克花生油，把所有配菜放进去铺平，再把鸡中翅码好。
三汁焖鸡翅的做法图解4

步骤4

盖上盖子小火焖大概十分钟左右。
三汁焖鸡翅的做法图解5

步骤5

利用焖中翅的时建把酱油，柱侯酱，番茄酱，蚝油，蜂蜜倒入碗内，搅拌均匀成为酱汁。
三汁焖鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入酱汁再盖上盖子小火焖十分钟左右即可。
三汁焖鸡翅的做法图解7

步骤7

摆上点西芹叶装饰一下。

三汁焖鸡翅的烹饪技巧

1、蔬菜的种类随个人喜好。2、全程小火，不然容易焦底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-16

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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