番茄龙利鱼

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兔子师太
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弟弟喜欢吃鱼，但又不喜欢挑鱼刺。龙利鱼本身富含蛋白质及多种维生素。最最重要的是没刺。

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼柳 200g 番茄 1个
洋葱 20g 盐 2克
清水 适量 小葱 3g
辣椒粉 2g 食用油 5g

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片，西红柿切丁，洋葱，小葱切碎。
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

上锅，放少许油加热。放入洋葱碎炒香再加入切好的番茄丁，加半杯水烧开。
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

放入鱼片，大火收汁。出锅前放入少许盐调味，撒上香葱即可。
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

出锅喽！

番茄龙利鱼的烹饪技巧

鱼肉入锅不要随意去翻动，鱼肉比较嫩，翻动的话容易碎，出锅的时候不成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 兔子师太 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 锅具 炒锅 下饭菜

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