白萝卜素团子

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喵酱丶
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小时候的味道，怀念小时候爷爷给蒸的素团子，所以今天自己动手也蒸了点

白萝卜素团子的用料

玉米面:面粉 3:1 水 适量
白萝卜 葱姜末
虾皮 油条碎
粉条 蚝油
鸡精 鸡蛋
盐 十三香或五香粉

白萝卜素团子的做法

白萝卜素团子的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮插成丝，放锅里加水煮开，去辣味，然后捞出过凉水攥干。粉条加热水泡软，切小段，葱姜切末，油条切碎。鸡蛋炒熟剁碎，加入虾皮，蚝油，鸡精，盐，十三香，搅拌均匀。
白萝卜素团子的做法图解2

步骤2

做了一半了刚想起来拍照。玉米面与面粉3:1的量加温水或凉水活好，别太软，要不包不起来，就像窝窝头的那个水量就可以
白萝卜素团子的做法图解3

步骤3

包成团子后放蒸锅里蒸25-30分钟就熟了

白萝卜素团子的烹饪技巧

因为我是孕妇，所以我没放味精，馅的调料可以根据自己的喜好放，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 喵酱丶 编写，未经授权不得转载

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