白萝卜素蒸包

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家乐浓汤宝的作用非常全面,不仅可以制作火锅底料,还能拌馅用,这款萝卜素包子,没加一点儿肉馅,只是加了一颗浓汤宝,味道就十分鲜美,健康又美味的包子,你不试试吗?

白萝卜素蒸包的用料

面粉 300克 170克
酵母 3克 白萝卜 1个
粉条或粉丝 1绺 五香粉 少许
酱油 2勺 植物油 3勺
少许 浓汤宝 1颗

白萝卜素蒸包的做法

白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

酵母放入水中化开,加入面粉,和成光滑的面团,用保鲜膜覆盖面盆,放在温暖处发酵。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

萝卜洗净擦丝儿,入开水锅中汆烫5分钟。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

放凉后用干净纱布挤干水分。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

把萝卜丝剁碎,粉条或粉丝用热水泡软后剁碎。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

加入剁碎的葱姜,五香粉,植物油,酱油,盐,再加入一颗浓汤宝,搅拌成馅。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

面发好后取出揉成光滑的面团,切成剂子,擀成包子皮。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

包入拌好的浓汤宝萝卜馅,包成圆圆的包子。
白萝卜素蒸包#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

将包好的包子排放在蒸锅中,醒15分钟,大火烧开后,蒸20分钟即可。

白萝卜素蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

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