彩色豆腐羹

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彩色豆腐羹的用料

豆腐 200 小青菜 1根
胡萝卜 适量 火腿肠 一块
适量 鸡精 适量

彩色豆腐羹的做法

彩色豆腐羹的做法图解1

步骤1

首先将青菜清洗净,豆腐、胡萝卜、火腿备用;
彩色豆腐羹的做法图解2

步骤2

将青菜、胡萝卜、火腿切碎、葱切碎、豆腐切块;
彩色豆腐羹的做法图解3

步骤3

锅中水烧开,放入适量的盐,将豆腐焯水;
彩色豆腐羹的做法图解4

步骤4

热锅,加入适量的油,下葱丁爆炒;
彩色豆腐羹的做法图解5

步骤5

锅中入清水将豆腐、胡萝卜、火腿一起下锅,大火烧开,加入适量的盐调味;
彩色豆腐羹的做法图解6

步骤6

倒入红薯粉勾芡即可;

彩色豆腐羹的烹饪技巧

1.早上来不及熬制高汤,加入熬制好的鸡汤,味道会更鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-18

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    / 7 彩色豆腐羹的做法步骤

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